Ensala Walford
INGRADIENTES
3 Manzanas Medianas
150 grs. de apio.
150 grs.de nueces.
150mml de mahonesa
hojas de lechuga.
ELAABORACION.
Lavamos y pelamos las manzanas le quitamos el corazon La partimos de forma de hacer cuadraditos.la ponemos en un bol y le echamos zumo de limon para evitar que se obscurezca.
Pelamos el apio y lo cortamos en tiras y despues las cortamos todas las tiras a un largo de unos 3 cm. lo agregamos con las manzanas y les añadimos las nueces troceadas y la mahonesa mezclamos todo bien.
Ponemos las hojas de lechuga extendidas haciendo una base y le echamos con cuidado encima la ensalada a continuacion servimos a la mesa