Tarta de Manzana Carmela sin Hojaldre

Tarta de Manzana  Carmela sin Hojaldre

INGREDIENTES.
7 MANZANAS
4 HUEVOS
1 VASO DE LECHE.
1 VASO DE AZUCAR.
1 VASO DE HARINA MENOS UN DEDO.
4 CUCHARADAS DE MERMELADA DE MELOCOTON
4 CUCHARADAS DE AZUCAR
4 CUCHARADAS DE AGUA.

PARA PINCELAR

ELABORACION.

Esta receta es igual que TARTA DE MANZANA CARMELA,PERO SIN EL HOJALDRE
Nos puede venir muy bien,si algun dia la pensamos hacer y no tenemos hojaldre.
En primer lugar cogemos la bandeja del horno y la untamos con mantequilla por el fondo y laterales,pulverizando de harina despues.

Echamos en un recipiente 4 huevos ,4 manzanas peladas y troceadas ,quitandole los corazones.Añadimos un vaso de azucar y recordar a continuacion un vaso de harina menos un dedo.
le añadimos un vaso de leche
a continuacion trituramos muy bien todo y cuando la tengamos lista la echamos a la bandeja del horno

Cogemos las otra tres manzanas las pelamos y las cortamos en cuatro trozos sacandoles los corazones y cortandolas en forma de media luna colocandolas y sobreponiendolas por la mitad una a continuacion de la otra en el liquido que habiamos echado en ja bandeja.

JARABE PARA PINCELAR
Ahora empezamos con el jarabe añadimos en un tazon 4 cucharadas de azucar,a continuacion añadimos cuatro cucharadas de mermelada de melocoton.
y por ultimo le añadimos 4 cucharadas de agua removemos bien y lo ponemos en el microondas dos minutos al maximo.

cogemos una brochita y empezamos a pintar generosamente con el jarabe que hemos hecho anteriormente encima de las manzanas.

Continuamos con la brocha hasta que veamos que esta toda la superficie con el jarabe recubriendola.

Tendremos el horno precalentado el horno a 180 grados introducimos la bandeja justo en el centro de el horno.y dejamos durante 30 minutos,si queremos sacarla tostadita algo ,le damos unos minutos mas.

Ya emplatado