Arroz Caldoso con Revuelto de Setas y Langostinos

ARROZ CALDOSO CON REVUELTO DE SETAS Y GAMBAS.

INGREDIENTES.
100 GRS DE ARROZ BOMBA POR PERSONA
1 BOLSA DE MERCADONA DE REVUELTO DE SETAS.
LA RECETA ES PROPORCIONES PARA DOS PERSONAS.
1/2 BOLSA DE SETASD.
100 GRS. DE GAMBAS ARROCERAS.
1 TOMATE
1/2 CEBOLLA MEDIANA.

ELABORACION.

ORDEN DE PREPARACION.PONEMOS ACEITE Y DAMOS UN LIGERO SOFRITO A LAS GAMBAS Y RESERVAMOS.

ECHAMOS LA CEBOLLA TRITURADA Y DEJAMOS POCHAR.

ECHAMOS LOS AJOS Y DESPUES EL TOMATE,CUANDO VEAMOS QUE ESTEN HECHOS LE AÑADIMOS 1 CC DE PIMENTON DULCE ,REMOVEMOS Y ECHAMOS LAS SETAS Y REDUCIMOS HASTA QUE SE QUEDEN SIN AGUA.

A CONTINUACION LE AÑADIMOS EL AGUA SEGUN CANTIDAD DE ARROZ Y AZAFRAN A GUSTO Y DEJAMOS QUE HIERVA UNOS 5 MINUTOS.

LE ECHAMOS EL ARROZ

Y ESPERAMOS DE UNOS 15 A CONTINUACION LE AÑADIMOS LOS LANGOSTINOS

Y TAPAMOS OTROS CINCO MINUTOS APAGAMOS Y EMPLATAMOS CALIENTE.