Tarta de Manzana

Esta receta ha sido facilitada por ANDREA DE OLIVEIRA ,espero que os guste,por la sencillez y buena Pinta que tiene.

TARTA DE MANZANA:

Tarta de manzana : poner caramelo en el molde,encima poner 2 pisos de pan bimbo ( si se quiere se pueden poner gajos de manzana en medio de los dos pisos de pan ) y reservar,mientras,mezclar 750 de leche,250 de nata liquida,6 huevos y 6 cucharadas de azucar y echar encima del pan,poner gajos de manzana encima y espolvorear con azucar, meter al horno,cuando se le pinche un palillo y salga limpio estar  lista,cuando se saque del horno darle brillo con mermelada de albaricoque o melocoton y dejar enfriar.

NOTA : a mi se me hincha  mucho en el horno y se le soltaron 3 o 4 gajos pero no pasa nada,una vez que esta echa y se saque del horno deshincha y queda bien.